串カツへの想い

日本全国の様々な産地から、食材を仕入れております。
定番の串カツはもちろん、店主が美味しいと思った食材を丁寧に仕込んだ変わり串も楽しんでいただけます。
揚げたてアツアツの提供にこだわっております!

店長写真

こだわり

「なんぼでも食べられる!!」をモットーに
細部までこだわりぬいた風太でしか食べられない特別な串カツをご賞味ください

  • 植物性である米油を使用しています。
    そのため、ヘルシーで、胃もたれしにくくサラッと軽く香ばしい風味を堪能していただけます。

  • 素材の旨みを最大限に引き出すため、薄い衣、細かなパン粉でサクサクな仕上がりにしています。揚げ物はたくさん食べられないという方にもオススメです!

  • 甘みと酸味の絶妙なバランスがクセになる当店オリジナルソースです。 複数のソースをオリジナルの配合でブレンドすることで、コクのある深い味わいなのに、アッサリしているという、素材の味を活かすソースが大人気です!

素材への愛情、串への情熱、
すべてはお客様の笑顔をみるために。

素材の味を生かして旨味を増す「こだわりの100%米油」で揚げた、軽くて香ばしい串カツです!油っこくないから、なんぼでも食べられる!ぜひご賞味ください!!

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06-6212-7756

【受付時間】18:00 - 23:00